中期の離乳食作りに、ブラウンのハーブチョッパーが大活躍(産後7ヶ月)
みじん切り
中期の離乳食教室で、食材のサイズを5mm四方の薄切りにするよう教わりました。
赤子のことは大切です。でも、そんなみじん切りしたくない…(もう離乳食配給して…)と思いました。
- 切る度にあっちこっちに飛び散りそうだし
- 時間もかかりそう
です。
初期はブレンダーでガーッとペーストにすればOKだったので、余裕でした。中期になって、包丁ババァにならないといけないなんて…私にはお手上げです。
そこで、文明の利器を投入しました。
完璧
もともとブラウンのハンドブレンダーを使用していたので、みじん切りアタッチメントを購入しました。
フードプロセッサーかチョッパーか迷った結果、ハーブチョッパーにしました。かかったコストは、Amazonで3240円(税込)です。
最初は使用方法を誤り、食材を茹でてからチョッパーにかけてしまいました。すると、軟らか~く仕上がった野菜たちは、結局ペーストになってしまいました(そりゃそうだ…悲)。
食材をチョッパーにかけてから茹でれば、完璧です。「5mm四方の薄切り野菜、コレコレ、離乳食教室で見た感じ…!」とつぶやかずにはいられません。
3240円で買える幸せ、いただきです。
仕込み
食材のかたちは完璧になりますが、作動音はうるさいです。
日中は抱っこ虫なので、じっくりキッチンに滞在できません。なので、赤子が寝静まってから、離乳食作りをしています。
我が家は寝室が2階、キッチンが1階にあるので、遠慮なくガガッとやっています。もはや仕出し屋の仕込み工場です。
夫婦の食事作りも楽に
中期離乳食のためにチョッパーを購入しましたが、お陰で夫婦の食事作りもはかどるようになりました。
みじん切りをしなくて良いのは、けっこうありがたいです。
もう玉ねぎにだって、泣かされなくて良いのです。
ごきげんよう、硫化アリル(玉ねぎの刺激物質らしいです)。
参考:ハーブチョッパー(ブラウン)
ブラウン マルチクイック MR5550シリーズ・MQ500シリーズ対応 ハーブチョッパー HC-5000
- 出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)
- メディア: ホーム&キッチン
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